加入佐料 ，浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩酒、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿味精、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿

浮想责任编辑 ：hdwmn_lw

材 料：熟火腿肉4两  、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、料酒3钱,火腿精盐8分、盐  、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡蛋清 、菊花胡萝卜泥 、鸡汤2斤,淀粉5钱、豆腐茸、并和火腿丝做成五个菊花形，上笼蒸约五分钟取出 。胡萝卜2两,姜末5分、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个  、