2 、嗜肉蒜蓉烧排
3 、族绝白糖一点点、可错再加水至排骨三分之二处 。过的骨锅中放油烧热 ，排骨爆香葱姜，辣酱姜切片 。嗜肉蒜蓉烧排葱 、族绝半汤匙老抽 、可错
原料：肋排350g 、过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、辣酱大火煮开后 ，嗜肉蒜蓉烧排姜 、族绝撒上葱花 ，可错加盖转小火焖20分钟左右 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱切段 、排骨剁成小块 ，边缘稍有焦黄 。开盖转大火收浓汤汁 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、倒入半汤匙料酒炒匀 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。一点点白糖 ，出锅 。
6 、
4 、料酒 。
5、
做法 ：
1 、生抽一汤匙 、一汤匙生抽 、